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Estilo: Languedoc-Roussillon Viognier
Perfecto para pastas
ofrece una expresión sofisticada y cautivadora de esta noble variedad
al llegar a la bodega las uvas se fermentan a 18 °C
posteriormente ocurre una maceración de 6 a 7 días seguido de una fermentación maloláctica en depósitos de hormigón de 2300 litros
Duquesa Selección de Tintos, Baja California Galicia Estilo: Languedoc-Roussillon ViognierDel Valle de San Vicente, Baja California la regin que est reescribiendo el mapa del vino mexicano. Viedos de la Reina elabora esta Seleccin de Tintos como una expresin honesta del terroir bajacaliforniano: uva de casa, cosecha a mano, sin artificios. Un ensamble de Malbec (77%) y Tempranillo (23%), fermentados por separado en acero inoxidable y ensamblados para revelar lo mejor de cada varietal. Notas de cata: Color rojo violceo brillante con ribetes