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Cuchillo pelador Kai Shun 7
Acabado pulido profesional - Hoja con acabado espejo que reduce la fricción y evita que el pescado se adhiera
Soluble en frío
será muy fácil conseguir el espesor de corte deseado
Si eres repostero profesional o fanático pastelero
KAI Shun Kiritsuke DM-0771W edicion limitada profesional hostelería Cuchillo pelador Kai Shun 7Cuchillo Shun Kiritsuke DM 0771W La cuchillera japonesa en general suele ser muy apreciada por cocineros profesionales de todo el mundo, ms, como sucede en todo mercado, existen ciertas marcas que sobrepasan la lnea de calidad, yendo ms all y caminando en la frontera entre un cuchillo de cocina de primera clase y una obra de arte. El cuchillo de cocina Kai Shun Kiritsuke es muestra de lo anterior, una hoja con capacidad de corte sublime, esto en un
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