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im Gaumen ist der Wein von gutem Körper
weißer Pfeffer) GESCHMACK Dichtes
Erst kurz vor der Füllung erfolgt der Verschnitt der einzelnen Weine
Die Lagerung erfolgt zum größten Teil im Stahltank
Ein Teil vergärt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von ca
Lagrein Riserva "Castel Ringberg" Elena Walch 0,75l Kellerei St.Pauls im Gaumen ist der WeinElena Walch ist ein fhrendes und in Familienbesitz stehendes Weingut Sdtirols und gehrt zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg. Qualitt und Innovation frdernd, stand Elena Walch an der Spitze der Qualittsrevolution Sdtirols und hat lokales und internationales Ansehen fr Ihr Schaffen erlangt. Architektin von Beruf, hat Elena Walch in eine der ltesten und bedeutendsten Weinfamilien der Region eingeheiratet und neue,
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