Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Chêne 240mm Manche:Japonais Le Higonokami est le couteau

Le Higonokami est le couteau de poche japonais le plus célèbre

et est utilisé pour des usages similaires

Protégez votre Deba avec le Saya (fourreau) en magnolia

Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté

Avec une construction élégante et ergonomique de 220 mm

Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Chêne 240mm Manche:Japonais Le Higonokami est le couteauLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.