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convirtiéndose hoy en un elemento clave de estabilidad productiva
productores de este café
los perfiles de taza de Yemen son tan diversos como la rueda del sabor
como Benti Nenka
hibisco y lassi de mango además de ser un café elegante y refinado
La Chirimoya . Café de Perú Lemongrass convirtiéndose hoy en un elementoPerfil Sensorial: Moras, arndanos, frambuesas y flores Productor: Norbil Prez Regin: El Campo Altitud: 2. 183 msnm Proceso: Natural Varietal: Caturra Norbil Prez es un productor de caf ubicado en El Campo, en la regin de Cajamarca, Per. Cultiva la variedad Caturra a 2 183 metros de altitud en su finca La Chirimoya, donde trabaja con prcticas enfocadas en calidad. Su lote, de proceso natural, se desarrolla mediante un secado cuidadoso en camas