Kiritsuke Santoku Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Nashiji Westlicher Griff 195mm Material:Blue Steel #2 rechteckigen Klinge und einer flachen

rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze

Hauptsächlich für Gemüse verwendet

Die lange Klinge ist einseitig geschliffen

Für längere Lagerung mit etwas Öl bestreichen

Sein robustes Design und die scharfe Klinge machen schnelles Werk von schweren Hack-

Kiritsuke Santoku Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Nashiji Westlicher Griff 195mm Material:Blue Steel #2 rechteckigen Klinge und einer flachenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku