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Esos minibocadillos se servían en torno a la medianoche
El sueño de Carpanta y símbolo de las celebraciones del pasado
La combinación perfecta del dulce típico de Córdoba
con persistencia de matalahúva
y comienza con el plato del día de la semana que corresponda a la fecha
Carrilleras ibéricas estofadas en salsa al vino tinto (1 Kg) Sésamo Esos minibocadillos se servían enCarrilleras de cerdo ibrico que estofamos en una deliciosa salsa al vino tinto, reducida posteriormente y con la napamos la carne tierna y jugosa. Esta elaboracin se presenta para 4 comensales, con piezas que tienen un peso en crudo de unos 225 gr. Se acompaa con guarnicin de patatas panadera.
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