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Excellent en combinaison avec des plats structurés et élaborés
il se marie également très bien avec les plats principaux à base de viande et avec les fromages moyennement affinés
Il faut absolument l'essayer avec des zuccotti au chocolat
Rosso rubino alla vista
avec un bon équilibre et une bonne longueur
bolgheri rosso doc adeo 2023 campo alla sughera W28-29-bianchi-ita-high Excellent en combinaison avec desSi presenta di un intenso color rubino. Il naso fresco, con note di sambuco, di erbe, di more e frutta a bacca rossa lavorate, buccia d'agrume ed accenni balsamici. Al palato di grande equilibrio, il tannino elegante, il corpo medio pieno ed caratterizzato da piacevolissime venature minerali. Ecco qui un Bolgheri Rosso DOC degno di nota, Ado di Campo alla Sughera. Un vino fresco e fruttato, in cui non manca una splendida sapidit minerale. La beva
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