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CREA TU PROPIO PLATILLO | PEREZ RANGEL, LORENA IVONNE; MUNGUIA REYES, ERIKA | Trillas ABRAMS inversionistas y organizaciones financiadorasHoy da, el tipo de alimentacin que tenemos en Mxico y Latinoamrica ha contribuido al desarrollo temprano del sndrome dismetablico, que produce factores de alto riesgo cardiovascular, que se manifiestan, desde edades tempranas, como obesidad, diabetes mellitus, hipertensin arterial y otros cuadros carenciales. Este tipo de alimentacin tiene un alto contenido de trigos y azcares refinados, grasas saturadas, cidos grasos trans y potenciadores de sabor;