Patatas a lo pobre. Bandeja de 1 Kilo tarta de santiago mousse de la misma fruta

mousse de la misma fruta y cobertura de glaseado

Se presenta en tarrinas de 10 lomos en aceite para su conservación

del que imita sus montañas llenas de árboles y cimas nevadas

se rehogan con un pochado de ajo y cebolla y pimiento en aceite de oliva virgen extra

Siguiendo la tradición artesana de la destilación aprendida de los árabes

Patatas a lo pobre. Bandeja de 1 Kilo tarta de santiago mousse de la misma frutaComo indica dice su nombre eran un plato de hogares humildes, elaborado con lo poco que diera la huerta de la casa. Un pochado de patatas, ajo, cebolla y pimiento hecho en en aceite de oliva virgen extra. Se presenta en bandejas de un kilo y debe conservarse en refrigeracin, pudiendo calentarse en horno o microondas.