Banneton con funda 25 Cms 3 claveles master class retirando la carne del hueso

retirando la carne del hueso sin resistencia ni necesidad de raspar

Ajuste: Gira el mecanismo al ajuste más fino

Sin Porosidad: Perfecto para Especias y Aceites

siempre afila alejando el cuchillo de tu cuerpo

Ingredientes crema: 500ml nata para montar (35% grasa)

Banneton con funda 25 Cms 3 claveles master class retirando la carne del huesoCaractersticas del Banneton Redondo con funda 25 cms : El banetn redondo o cesta de levado es un recipiente en el que ponemos la masa para su fermentacin secundaria. Los panaderos y los expertos en pan recomiendan el uso del banetn, ya que ofrece muchas ventajas a la hora de la elaboracin de la masa, ya que ayuda en el proceso de fermentacin y la humedad del pan no se condensa. Adems, nos deja la masa con la forma final del pan, ya que la gravedad