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très goûteux et savoureux
il accompagnera vos poissons de mer ou de rivières
plats exotiques et relevés ainsi qu'avec des fromages à pâte pressée
son expression fruitée et florale
Un vin sec
Riesling Schoelhammer Vendanges Tardives 2015 Format:Bouteille 0.75 L très goûteux et savoureuxAvec Schoelhammer 2015, nous reprenons une vieille tradition alsacienne qui voulait que les grands vins de terroirs portent exclusivement le nom du lieu dit dont ils sont issus. Schoelhammer 2015 se nourrit du savoir faire acquis par notre famille depuis 1639. Nous avons toujours recherch l'expression la plus aboutie de ce grand cpage rhnan qu'est le Riesling, elle se montre au mieux sur cette parcelle unique au cur du grand Cru Schoenenbourg.