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bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit
Ideal für präzises Schälen und feine Vorbereitungsarbeiten bietet es traditionelle japanische Leistung in kompakter Form
Wir präsentieren die Magnolienholz-Saya-Hülle für Yanagiba mit Holzstift
Mut und Disziplin steht
Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
Gyuto VG-10 Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast bietet außergewöhnliche Schärfe und HaltbarkeitDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.