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Jacques Gonidec und seine Eltern gaben den Traum nicht auf und gründeten in Passage-Lanriec die Firma Les Mouettes d'Arvor
Die grüne Kräuternote und die leichte Knoblauchnuance ergänzen die salzige Meeresfrische der Fische auf elegante Weise
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Dann mit einem guten Wein
geschmückt mit den künstlerischen Entwürfen örtlicher Designer
Jahrgangssardinen 2020 | Mademoiselle Perle | La Perle des Dieux | Frankreich gift-ideas Jacques Gonidec und seine ElternEin auergewhnlicher Fang aus dem Jahr 2020. Diese Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux stammen aus einer sorgfltig ausgewhlten Saison an der franzsischen Atlantikkste. Von Hand verarbeitet und in hochwertigem Olivenl eingelegt , beginnt nach dem Verschlieen ihre eigentliche Verwandlung: die Reifung. Mit den Jahren wird die Textur zarter, das Aroma runder und harmonischer. Kenner wissen: Jahrgangssardinen entwickeln Charakter Tiefe, Eleganz und
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