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Rohstoff: Kastanie
teilweise mit höherem lehmigen Anteil
zu kräftigen Vorspeisen und gegrilltem Fisch
10% Cabernet Sauvignon
fruchtig (Pfirsich
Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2021, 0,75l Piemont Rohstoff: KastanieAuf Quarzporphyrverwitterungs Bden schieben sich die Merlot Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtflle sind im Wein ideal verbunden. Beschreibung: Duft nach vollreifen Waldbeeren und Zartbitterschokolade. Sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen. Eleganter Merlot mit sehr gutem Reifepotential. Alterungspotenzial: 6 8 Jahre. Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zu krftigem, gebratenem oder gegrilltem
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