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Baño en aceite girasol y manteca
la uva se despalilla y se estruja
junto con notas balsámicas
Evitar enfriamientos bruscos en el congelador
elegante y con un gran potencial de envejecimiento
Gramona Argent Brut ECO Jamones Altanza Baño en aceite girasol yGramona Argent Brut 2014 ECO es un espumoso Brut de la D. O. Corpinnat, elaborado con uva un 80% Chardonnay y un 20% Pinot Noir. VARIEDADES 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir VISTA Amarillo plido con reflejos verdosos. NARIZ Sutil y elegante. Manzana Golden, pia, nectarina Ctricos frescos piel de lima . Acompaan las notas de panadera miga de pan mantequilla, flores blancas, hinojo. En el fondo tonos tostados muy finos almendras tostadas BOCA Entrada