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Al termine della fermentazione il vino affina per otto mesi sui lieviti
è un Verdicchio davvero coi fiocchi
A boire tout au long d'un repas
idéal pour un cépage de grand charme et de sensualité
charnu et doté d'une texture tannique veloutée
toscana rosso igt cabraia 2020 gualdo del re W20-21-sconto10 Al termine della fermentazione ilRosso rubino carico e intenso al calice. Allolfattiva, le note di ribes, mirtilli e more vengono arricchite da richiami al sottobosco e da sfumature speziate e vanigliate. Il palato sorretto da un bellequilibrio espresso dal connubio tra freschezza e morbidezza. Setosa la trama tannica e lunga la persistenza. Altro grande Rosso di Toscana, il Cabraia, prodotto dalla cantina Gualdo del Re e ottenuto da un blend tra cabernet franc e cabernet sauvignon.