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sin esfuerzo y con un resultado perfecto
reduciendo drásticamente la adherencia
La hoja flexible se desliza suavemente sin romper las fibras
no uses la mandolina hasta reemplazarlo
el Nakiri de 16
Mazo aplastador de carne shun-flex sin esfuerzo y con unMartillo para aplastar carne Todo aquel que guste de cocinar y comer cortes selectos de carne roja o en menor medida, pescado, sabe que aplastar y ablandar la carne es requisito si se quiere disfrutar de un exquisito plato. Pero no es que aplastar la carne proporcione un mejor sabor, sino que permite dar la textura ideal al filete para que pueda ser cortado y masticado sin problemas. El nivel de trabajo requerido para ablandar un filete depender del