Le lait de chèvre un choix santé collection_PH Mené par un amour immodéré

Mené par un amour immodéré pour les planches

La cuisine italienne a longtemps eu la mauvaise réputation de favoriser la prise de poids

Que travailler n'était pas un jeu

Et pourquoi ce cri du cœur au Seigneur

sont simples et inventives

Le lait de chèvre un choix santé collection_PH Mené par un amour immodéréTrois dittistes rputes se sont penches sur les mrites de ce lait dlectable et de ses produits, le yogourt et les fromages. Fascines par les rsultats de leurs dcouvertes, elles ont got au lait de chvre, lont servi des petits et des grands, lont cuisin toutes les sauces, ne recueillant que des commentaires favorables. Cet ouvrage, fruit de leur travail et de leur collaboration enthousiaste, comporte aussi des recettes quelles ont spcialement concoctes