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Hervorragend harmoniert er mit Geflügel wie Perlhuhn oder Ente
der die Balance zwischen Reife und Frische betont
oft duftigen Stil im Médoc bekannt ist
autochthoner Rebenarten hat er eine Fülle von authentischen Weinen geschaffen
Fokus auf Frucht und Mineralik statt Holzaromatik
Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2009 Sekthaus BurkhardtSchür Laura Burkhardt & Sebastian Schür GbR Hervorragend harmoniert er mit GeflügelDomaine de la Romane Conti La Tche 2009 ist einer der groen Mythen des Burgund ein Grand Cru, der schon heute betrt und dennoch klar zeigt, dass sein Zenit noch vor ihm liegt. Robert Parker beschreibt ihn als einen der Hhepunkte des Jahrgangs 2009: ein berwltigendes Zusammenspiel aus Tiefe, Komplexitt und Finesse. La Tche ist der vielleicht sinnlichste Wein des legendren DRC Portfolios seidenweich, hochkonzentriert und mit einer aromatischen
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