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Ein sehr origineller wie außergewöhnlicher Whisky
dazu gesellen sich Noten von dunkler Schokolade
Dünn aufgeschnitten auf einer Feinkostplatte – der Pfeffer funkt beim ersten Zungentupfer
Die Exklusivität dieses Schinkens resultiert aus der Kombination von hochwertigem Fleisch der Edelschweinerassen Large White
helle Fruchtigkeit
"Diamante" Culatello (Luftgetrockneter Kernschinken mit Schwarte) Schwungradmaschine Ein sehr origineller wie außergewöhnlicherDi Gennaro's "Diamante" Culatello Ein kulinarisches Meisterwerk aus Italien Der "Diamante" Culatello von Di Gennaro, aus der Emilia Romagna stammend, ist nicht nur eine Delikatesse fr sich, sondern spielt auch in traditionellen italienischen Gerichten eine wichtige Rolle. Ein Klassiker ist der Genuss von Culatello mit Feigen, wobei die Se der Frchte den nussigen Schinken perfekt ergnzt. Fr ein herzhaftes Gericht knnen Sie ein Risotto al Culatello
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