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sondern strukturgebend
Danach reift der Wein weitere 12 Monate in Ton-Amphoren (45%)
waldig-trüffeligen Tiefe tanzen
im Edelstahl ausgebaut
ohne seine Sortentypizität und seine Eleganz zu verlieren
AbtsE Riesling GG 2024 Champagne Laculle Frères sondern strukturgebendDie Abtserde gehrt zu den kalkreichsten Weinbergslagen Deutschlands mit bis zu 30% Aktivkalkgehalt im Untergrund liegt sie auf Augenhhe mit dem "Les Clos" in Chablis, einem der berhmtesten Weiwein Grand Crus der Welt. Kein Lehm, kein Lss. Nur karger, heller Kalkstein auf bis zu 240 Metern Hhe, sdexponiert, mit unterirdischen Wasseradern, die den Reben in trockenen Jahren das berleben sichern. Da der Name Abtserde weinrechtlich nicht verwendet werden