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les tannins naturellement riches du malbec sont d’une belle maturité et donnent beaucoup de gourmandise
Informations complémentaires : Les raisins sont récoltés mécaniquement et vinifiés en cuves béton thermorégulées
Les tanins sont bien fondus
Dosage : 5g/l Elaboration : Vinification en cuve Inox thermorégulée
évoluant sur des notes épicées
Sancerre Chêne marchand blanc Domaine Vincent Pinard 2020 75CL Appellation Chianti les tannins naturellement riches duRgion : Sancerre Loire Cpage : 100% Sauvignon Note de dgustation : Sveltes et frais, bien nourris par un gras savoureux, sans aucune duret, commencer par Flors aux notes de menthe frache, l'allonge fine et salivante. Une excellente entre en matire pour dcouvrir les vins du domaine. Conseils de service : Tajine dagneau aux citrons confits, filet de dorade et tartare de fruits exotiques, grenadin de veau compot de pomme cuites. Garde : 10 15 ans Service
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