Variedad: 70% Negramoll 30% SirahCapacidad: 75 cl
VENDIMIA: FINAL DE AGOSTO A FINAL DE SEPTIEMBRE
Es de esos vinos que al definirlos como bien hechos tenemos la mitad del camino hecho
de las hierbas que perfuman los montes del norte de Tenerife
con fuertes notas verdes y ribetes dorados
CRATER BLANCO SECO BARRICA Variedad: 70% Negramoll 30% SirahCapacidad:DO: DOP Tacoronte Acentejo Tenerife. Variedad: 60% Listn Blanco 40% AlbilloCapacidad: 75 cl. Aada: 2021. NOTA DE CATA VISUAL: Bonito color amarillo, con destellos verdosos, limpio y brillante AROMA: Goloso, notas a frutas de hueso, ctricos, ligero recuerdo a finas las SABOR : Sabroso, aterciopelado, recuerdos a fruta, frutos secos, ligero dulzor, final largo y fresco Alcohol: 12,5 % volAcidez Total= 3,5 gr l (en cido tartrico)PH= 3,8Azucares