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paradoxalement
retour sur sa propre existence en sursis
buveur impénitent puis repenti
il garde toujours le même ton inimitable
En ces temps incertains
Chez Simon cuisine urbaine maison_manquant paradoxalementItalie, Balkans et Moyen Orient, Amrique du Nord, Carabes, Asie et Inde tous les plats iconiques des cuisines du monde runis dans un seul ouvrage! Si le restaurateur Simon De L'est est reconnu comme le roi de la cantine au Qubec, une fois la maison, il prpare les plats emblmatiques des cuisines du monde. Aprs avoir perc tous les secrets des classiques de la restauration urbaine, il offre ici ses recettes coups de cur explosant littralement de saveur !
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