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Des vins «terroir» pour partager dès maintenant des moments gourmands et surprenants
Ce vin est souvent comparé aux grands champagnes millésimés pour sa finesse et sa capacité de garde
Nez séduisant de fruits noirs
Dominé par le Mourvèdre
Le nez est intense
Sarraiola Rosso 2020 - Raica Des vins «terroir» pour partagerSitu en Gallura, au nord de la Sardaigne, Raica est un jeune domaine men par Giovanni Montisci et Riccardo Lecca, ddi aux vins de terroir en agriculture biologique. Leur approche minimaliste rvle la minralit granitique unique des Colli del Limbara. Assemblage de Cannonau, Carignano et Bovale, issus de vieilles vignes sur sols granitiques. Vinification en cuves inox et levage partiel en fts anciens. Aucun ajout superflu : puret et authenticit avant