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Plats de champignons sauvages (chanterelles
Sec Température de service 7° - 10° Serving Tip Ouvrir et déguster
Sec Température de service 12° - 14° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 5 - 12 ans Sol Schistes Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve
ample mais garde une structure fine et complexe
LA PETITE HISTOIREContrairement à son petit frère « Zürischsee » issu d’un assemblage de différentes parcelles
RIESLING-SILVANER Millésime:2025 Plats de champignons sauvages (chanterellesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, herbac, lger ptillant et frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIREtant le seul cpage cultiv dans tous les cantons suisses, le Riesling Silvaner, aussi connu sous le nom de Mller Thurgau, est foncirement identitaire au vignoble helvte. Autrement dit, on ignore une grande richesse du vin suisse tant que lon na pas dgust un bon Riesling Silvaner ! Alors quoi de
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