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Domaine planté en 1974 à Champlitte
En accord : sur un poisson fin
Un Pinot Gris Evolué mais toujours tonique
Au nez : des fruits rouge et un léger fumé
En bouche : attaque ample
Châteauneuf-Du-Pape (Domaine la Cabotte) 2022 Languedoc Domaine planté en 1974 àLe Domaine : La Cabotte c'est le nom (bourguignon) de la petite cabane en pierre qui servait d'abris aux vignerons, mais c'est aussi le nom du domaine men par la famille Plumet. Une famille originaire de bourgogne qui monte ce trs joli domaine Montdragon sur le massif d'Uchaux au dbut des annes 80. A l'origine c'est le projet de Marie Pierre et Eric Plumet. Ils ont depuis t rejoint par leur fils Etienne. Un petit vignoble ou le maitre mot est le
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