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c’est trippant
Cidre naturel avec pommes Lobo
Avec un taux d'alcool à 13
gingembre frais
Une collaboration avec Foam Brewers
Cérémonie Volume_260g c’est trippantBlanc de noir mousseux. Blanc de noir de gamay, vinifi en mthode traditionnelle. Fermentation sur levures indignes, sans soufre. levage de 11 mois sur lattes et lger remuage, afin de conserver une toute petite quantit de lie qui participe au charme de cette cuve. Non dos aprs dgorgement. Vin trs charmeur, la bulle texture, sur notes de cerises rouges, de pches et de fleurs blanches.
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