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Grâce à son design ergonomique
Grâce à sa lame plus fine
Sa lame de 165 mm rend la découpe fluide et précise
ses diverses couleurs et longueurs de lame
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm Blue steel #1 Grâce à son design ergonomiqueUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 23.50
US$ 14.50
US$ 19.50
US$ 25.50