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des raisins sultanines
elle est aussi économique : 2 kg = environ 50 lavages
Certifié BIO
mais aussi pour des salades de riz froides
soit environ 500 tasses
Farine de blé bise - Type 80 - Bio Assouplissant des raisins sultaninesLa T80 bise est la farine intermdiaire entre la T55 (blanche, fluide) et la T110 (semi complte, rustique). Elle conserve un peu plus de fibres et de minraux que la T55, tout en gardant une excellente capacit de leve. C'est la farine la plus polyvalente du placard : pains, brioches, tartes, pizzas, ptisseries. La version bio Markal est issue de bl tendre franais (France UE), conditionne en sac 5 kg pour les usages rguliers. conserver dans un endroit