Couteau d'Office Japon Couteau Chef Dureté (test de Rockwell): 59-61

Dureté (test de Rockwell): 59-61 HRC

Longueur Totale : 330mm

meulées et sablées pour créer un motif unique en acier Damas

Poids : 92g

Lame Damas : Style Damas

Couteau d'Office Japon Couteau Chef Dureté (test de Rockwell): 59-61Description Couteau d'Office Japonais La finition soigne de ce couteau d'office japonais lame Damas et son manche en palissandre. "Bois de Rose" pour une prise en main confortable et scurise. Un acier Damas de 9 cm qui rpondra efficacement aux tches effectues. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 190mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Palissandre Poids : 90g Duret (test de Rockwell) : 60 62