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Cépages : 80% Syrah
la finale est prolongée par une amertume dosée et soutenue
Il enveloppe pleinement la bouche et s’affirme dans la longueur tout en restant soyeux
Parfait sur des viandes en sauce
D’une couleur rosé très pâle et franche
Vinicius, Rosé, 2021 Size:Carton (6 bouteilles 75 cl) Cépages : 80% SyrahCoteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio La cuve Vinicius 2021 est issue de nos slections de meilleures grappes. Le nez est lgrement sveux, avec de belles notes d'corce d'agrumes. En bouche, le volume est immdiat et la tension se met rapidement en place, sur un quilibre frais et complexe soutenu par une trs lgre tension tannique. Trs belle longueur en bouche Un vrai ros de garde. Fiche technique Cpages : 45% Grenache, 45% Cinsault, 10% Rolle.
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