Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm Carbon Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)

Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)

Matériau : Nishijin-ori (Koi-Noir)

Son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Or Sakura & Éventail

rectangulaire et une pointe plate

Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm Carbon Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.