CHASSELAS CUVÉE SPÉCIALE PIRMIN UMBRICHT Servi avec une côte de

Servi avec une côte de cerf rôtie au feu de bois

La bouche surprend par une acidité franche

c'est réussi

CEPAGE(S) Müller-Thurgau

Sorbets aux fruits du verger

CHASSELAS CUVÉE SPÉCIALE PIRMIN UMBRICHT Servi avec une côte deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, beau gras, citron, sec et minral PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREIssu dune slection des meilleurs Chasselas du domaine, la Cuve Spciale est un vin de gastronomie. Plus ample, plus gras et surtout plus profond que son petit frre cest un vin qui vaut la peine dtre oubli en cave pendant quelques annes. Il souvrira encore davantage et ses armes tertiaires vont se