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Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
Ce superbe couteau Deba est forgé en Blue Steel #2 d’exception et doté d’un manche classique en noyer
Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition
dans la préfecture de Kumamoto
Domptez votre jardin en toute confiance
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm Special_handle Un choix incontournable pour uneLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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