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complété également par les plus vieilles parcelles de Grenache et Syrah du terroir des Corbières exprime la volonté de ces vignerons qui ont conservés ces vieilles parcelles de Carignan qui
ce qui permet à tous de profiter du vin
amoureux de la princesse Bertrade
les vignes sont situées dans une zone climatique connaissant de grandes amplitudes thermiques
Castellum 2019 vin rouge biodynamique Caisse bois 6 bouteilles 75cl Les aspres be/EUEf5zEvCVsCastellum dsigne au MoyenAge le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : La cuve Castellum est issue des meilleures parcelles du domaine et sont situes sur un coteau argilo grseux faisant face la magnifique cit de Carcassonne.
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