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Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm
Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
il est désormais également employé dans les foyers
La poignée urushi bleu foncé offre une prise en main sûre et confortable
Vous apprécierez sa facilité d'utilisation et sa portabilité
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm All Le Gyuto SLD Nashiji WashiLe couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en tant plus adapt aux tches dlicates. Tandis que le couteau Deba possde une lame paisse et lourde, conue pour couper les os et les poissons de grande taille, l'Aideba conserve ces mmes caractristiques solides, mais avec une lame plus fine et plus lgre, ce qui le rend idal pour les tches de prcision et pour traiter les parties plus dlicates du poisson. Grce sa lame plus fine, il est plus
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