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dann schaut vor Ort vorbei
um das Bestmögliche aus dem Schaumwein zu holen
Dieser Sauvignon ist bewusst nicht auf Lautstärke gebaut
teils im Edelstahl
die der Kalkmergel mitbringt
Steinacker Riesling 1G 2022 Gunderloch dann schaut vor Ort vorbeiDieser Wein stammt aus der khlsten und zugleich kargsten Lage des Guts. Die Reben wurzeln in Kalk und Kalkmergelbden mit geringer Wasserspeicherkapazitt, geprgt vom sprbaren Einfluss des Pflzer Waldes. Wind und nchtliche Khle sorgen hier fr Frische, Spannung und eine klare, przise Stilistik. Im Weinberg wird groer Wert auf lebendige Bden gelegt: Einsaaten aus Buchweizen, Klee und Rettich frdern die Durchwurzelung und ziehen Ntzlinge an, Pferdemist
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