Lupin 1_portion Repas lyophilisé

Repas lyophilisé

300g/L) et est dry-hoppée au Nelson-Sauvin

l’expression d’un terroir qui offre une mer de saveur

latté glacé

Pétillant naturel

Lupin 1_portion Repas lyophiliséNouvelle cuve, Lupin, un vin rouge! Vin base de Petite Perle (75%), qui a t grapp et qui a macr 5 jours avant le pressurage, assembl avec un peu de Marquette (25%) en pressurage direct. Fermentation sur levures indignes, levage de 6 mois dans un vieux ft de chne franais, non filtr, lger sulfitage (15ppm) quelques semaines avant lembouteillage. Rouge tout en fracheur, avec une belle acidit arrondie par llevage en ft. Vin rouge tout jeune, trs fruit sur