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Créez une expérience culinaire véritablement unique avec le couteau de cuisine Hakata en acier Blue Steel N°2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165 mm
et excelle dans les découpes demandant finesse et exactitude
a flat tip and a thicker spine
Il a une longue lame d'un seul côté
Lorsque vous effectuez un travail plus fin
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm Material:440C Créez une expérience culinaire véritablementLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.