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le plateau tournant 28 cm est l'appareil indispensable pour réaliser des gâteaux garnis et pochés à la douille
Muni d'une grande pompe à pression facile
connus pour leurs propriétés absorbantes
il est donc important d'utiliser des gants pour éviter toutes brûlures
ainsi que d’un témoin lumineux indiquant le fonctionnement
Fouet à blancs Göma 35 cm De Buyer mktp.3760132815404 le plateau tournant 28 cmDe Buyer, entreprise franaise spcialise dans les ustensiles professionnels, a conu ce fouet blancs Gma 35 cm pour quil puisse intgrer les cuisines des plus grands chefs. Fait de fils en inox de haute qualit, il a t design pour monter rapidement les blancs en neige et dincorporer les masses paisses grce sa pomme large et ses fils rigides de 2 mm de diamtre. En ptisserie, boulangerie ou pour vos plats, il rsistera la dformation et ses fils indmanchables