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Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
En l'approchant de votre téléphone
Il est apprécié pour son poids léger
Sa lame en White Steel #2 de haute qualité offre une précision supérieure
des lances et des outils
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Finish:Kurouchi Le Deba est un couteauLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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