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• Flexibilité contrôlée : s'ajuste à différentes hauteurs d'étages tout en conservant sa forme spiralée signature
pour un rendu 3D réaliste et élégant
Stabilité en Milieu Acide : Optimisée pour un pH compris entre 3
Fruits en sirop et sirops stabilisés : contrôle du pH
• Contraste maximum : associé au blanc
Tapis Éclairs Silicone Microperforé style Silpat - Air Mat 583x384mm Cédric Grolet • Flexibilité contrôlée : s'ajusteTapis clairs microperfor Air Mat, 583 x 384 mm Le tapis clairs Air Mat en silicone microperfor, me fibre de verre, offre une cuisson homogne dessus comme dessous, comparable aux tapis type Silpat. Sa double face guide le dressage des mini clairs et des clairs. Format 583 x 384 mm. Caractristiques Silicone platine me fibre de verre Dimensions 583 x 384 mm Surface microperfore, antidrapante et antiadhsive Double face : empreintes mini clairs et clairs
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