Les cuvées parallèles Pinot noir %.alcool.11 La Saison Macérée est un

Name: Les cuvées parallèles Pinot noir %.alcool.11 La Saison Macérée est un
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Description

La Saison Macérée est un assemblage de saison biologique vieillie en fût de vin

Zéro ajout

Acadie et Chardonnay

Marquette & Petite Perle

Fermentation mixte (farmhouse et brett drei)

Les cuvées parallèles Pinot noir %.alcool.11 La Saison Macérée est unUne cuve spciale, le cidre est ferment et lev dans des fts de Pinot noir pendant 5 mois, la pomme Belmac rgne sur un assemblage fort russi de Ginger Gold, de Liberty et de pommettes.

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