Verdanel 2021 Offre_par_3 symboles d'un amour du terroir

symboles d'un amour du terroir et d'un respect profond de la nature

Il présente un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur

Cyril et Julie Laudet proposent des vins blancs

Ce vin est élaboré à partir du cépage Savoyard Douce Noire

avec une texture veloutée et une finale persistante et épicée

Verdanel 2021 Offre_par_3 symboles d'un amour du terroirCe vin est issu des rares pieds de Verdanel, un cpage prserv par l'INRA. Sa production repose sur un terroir argilo calcaire, avec des vignes tailles en gobelet et des rendements limits 30 hl ha. La vinification privilgie les mthodes naturelles : pressurage direct, dbourbage nocturne et fermentation avec des levures indignes. Un levage en cuve de douze mois avant mise en bouteille lui confre sa singularit et authenticit.