Petty Chromax Poli Manche Sumi Urushi 150mm Blue Super Sa lame courbée permet d'appliquer

Sa lame courbée permet d'appliquer facilement de la force pour couper les aliments sans effort

ainsi que pour trancher de petits ingrédients

il s'apparente presque à une hache

Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous

offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe

Petty Chromax Poli Manche Sumi Urushi 150mm Blue Super Sa lame courbée permet d'appliquerUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.