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Un vin blanc avec les cépages Vidal et Seyval Blanc bio
Sa liqueur onctueuse révèle un goût riche d'herbes et d'algues
L’autre partie est une bière sure fermentée avec une levure saison ayant évolué quelques mois en stainless avec du brett
1g sucre résiduel
Saison fermière
Dynastie Style2_Stout impériale Un vin blanc avec lesVin blanc 100% Riesling Le tiers du vin a t labor en macration carbonique puis lev en demi muids pendant 7 mois. Lautre partie est issue dun pressurage direct et dun levage en inox. Une fois assembl et conditionn, laffinage sest termin en bouteille sur une priode de 6 mois. Sans sulfites ajouts. Notes de cake lorange, pte damandes et citron. Vin blanc minral avec une belle acidit qui accompagnera merveille les hutres ou les fromages.
US$ 43.90
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