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Café | Naturalink Jens Ruoff + Elizabeth Delage + Jeanne Joly • Une approche guidée parTorrfi Montral. Dcouvrez Naturalink, ce nouveau caf du torrfacteur Traffic! Poduit par Lenin Flores sur sa ferme El Morito au Prou, la varit Yellow Caturra est cultive en haute altitude, et est travaille selon un procd lav traditionnel qui met en valeur la douceur rconfortante et presque brioche du caf. En tasse, on retrouve dabord une vive acidit rappelant la marmelade dagrumes, qui volue ensuite vers des notes beurres et grilles damandes caramlises,