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La pomme ‘Antonovka’ est également prisée pour sa capacité à conserver son acidité lors de la cuisson
ces fruits sont non seulement délicieux mais aussi bénéfiques pour la santé
généralement buissonnant
moins astringent que les autres variétés
C’est un arbre de croissance lente
Pommier 'Reinette du Canada' Porte-greffe:MM 106 (semi-nain) La pomme ‘Antonovka’ est égalementMalus domestica 'Reinette du Canada' Description Le pommier Reinette du Canada est un ancien cultivar franais qui demeure la pomme rousse (russet) de rfrence en Europe. Cette pomme au calibre moyen gros se distingue par sa peau rugueuse partiellement russete vert jaune avec parfois des rougissements orangs. Sa chair jaune crme, grossire mais aromatique, dveloppe une saveur sucre acidule complexe aprs quelques mois d'entreposage. Prise en France pour
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